Festival de Baby Homard canadien !

Du 23 Mai au 14 Juin

Festival de Baby Homard canadien !

La coupe de Bulles offerte à l’apéro pour les 24 ans du Chat-Rabiat

4 Préparations au choix : en Belle-Vue, à la Nage, à l’Armoricaine, Thermidor

14,50 € le demi-homard.

Promo les jeudi, vendredi et samedi soirs :

4 demis-homards, préparation au choix + 1 bouteille de vin (75 cl) payants = 2 demis-homards, préparation au choix offerts !

Promo également valable le dimanche 26 Mai midi !

 

Réservation conseillée

MENU POUR LE 10 & 11 MAI SOIR

Entrées

L’Aumônière  de Saumon Fumé, crème de Ciboulette et Lime

                        OU

Les Fondus au Formage du vieux Bruges

                        OU

Les Scampis Fritti sauce Tartare

                         OU

Le Carpaccio de Bœuf, copeaux de Parmesan et Basilic Frais                     

Plats

Le Curry d’Agneau au lait de Coco, gingembre, coriandre, courgettes, aubergines et riz Basmati,

                        OU

L’escalope de Veau Pizzaïola pâtes 

                        OU

Le Poissons du Jour

Dessert

Les Profiteroles

25€     

                     Réservation souhaitée

 

 

Le Chat-Rabiat sera ouvert le lundi de Pâques à Midi !

Nous vous proposons un menu à 25€ :

1)      Les Croquettes Maison (Fromage, Jambon et Chicons)

Ou

 Les Ravioles de Saint-Jacques, Fondue de Poireaux et Crème de Ciboulette

Ou

 Le Jambon de Serrano, Melon et Kiwi

 

2)     Le Suprême de Coucou de Malines, Sauce Chat-Rabiat, Pommes Croquettes

                                                Ou

         Le Filet pur d’Agneau persillé, Jardinière de Légumes et Gratin Dauphinois

Ou

 Le Dos de Cabillaud aux Scampis, Sauce Homardine, Pommes vapeur



3)      Le Dôme aux Framboises et son Coulis

 

Nombre de places limitées, réservation et choix pour

le vendredi 19 avril 2019 au plus tard.

Possibilité d’autres plats lors de la réservation.

Notre Service Traiteur

Le Chat-Rabiat, Service Traiteur,

vous souhaite un Joyeux Noël

et vous présente ses Meilleurs Vœux

pour l’an 2019.

 

Les Entrées

La Bisque de Homard parfumée à l’Armagnac (par ½ L) : 7.50 € 

Les Ravioles de Saint-Jacques, Fondue au Poireau et Crème de Ciboulette : 11.50 €

La petite Lasagne aux queues d’Ecrevisses, Sauce Nantua : 11.50€

La Tranche de Foie gras de Canard au Confit d’Oignons : 13.50€

Le Demi-Homard canadien en Bellevue et ses Sauces : 17.50 €

 

Les Plats

Le  Filet de Marcassin aux 5 Poivres, Pommes Croquettes : 14.00 €

La Cuisse de Lièvre, Sauce Poivrade, Pommes Croquettes : 15.00 €

Le Suprême de Pintadeau, fine champagne, Pommes Croquettes : 15.00€

Le Rôti de Chapon fin farci, Sauce aux Pleurotes, Pâtes fraîches : 16.00 €

Le Dos de Turbot à la Normande, Pommes Duchesse : 17.00 €

Le Demi-Homard canadien aux Petits Légumes ou à l’Armoricaine: 19.50 €

 

LES COMMANDES SE FERONT AU PLUS TARD LES 21 ET 28 DECEMBRE.

L’ENLEVEMENT SE FERA AU CHAT-RABIAT LES 24 ET 31 DE 12HOO A 17HOO

Possibilité de livraison : prendre contact

 

LE CHAT-RABIAT – 80, rue de Boetendael

1180 BRUXELLES

T: 02/346.62.78 –G.S.M: 0477/404.395

Site :www.chat-rabiat.be