Chat-Rabiat – Optez pour notre Service Traiteur pour vos fêtes de fin d’année 2016 !

Le Chat-Rabiat, Service Traiteur,
vous souhaite un Joyeux Noël
et vous présente ses Meilleurs Vœux pour l’année 2017

 

Les Entrées

La Bisque de Homard et de Crustacés, parfumée à l’Armagnac (par ½ L) : 6.50€
Le Boudin de Lièvre aux Griottes, Coulis à la Kriek : 9.50 €
L’Aumônière de Saumon fumé, Lime et Crème de Ciboulette : 9.50 €
La Terrine de Saint-Jacques et Crevettes grises, Sauce Sauvage :  9.50 €
Les Ravioles de Saint-Jacques au Thym, Emulsion au Citron : 10.50 €
La Tranche de Foie gras d’Oie aux Confits d’Oignons et Chicons : 13.50 €
Le Tourteau garni et ses Sauces : 14.00 €
Le Demi-Homard canadien en Bellevue et ses Sauces + /- 350gr : 16.50 €


Les Plats

Le Filet de Marcassin aux 5 Poivres, Pommes Croquettes : 15.00 €
Le Rôti de Chapon farci, Sauce aux Pleurotes, Pâtes au Basilic : 15.00 €
Les Noisettes de Chevreuil, Sauce Nesselrode,  Pommes Croquettes : 16.00 €
Le Dos de Turbot, à la Normande, Pommes Duchesse : 16.00 €
Le Demi-Homard canadien aux Petits Légumes ou à l’Armoricaine +/- 350gr : 19.50 €


LES COMMANDES SE FERONT AU PLUS TARD LES 22 ET 29 DECEMBRE.

L’ENLEVEMENT SE FERA AU CHAT-RABIAT LES 24 ET 31 DE 12HOO A 17HOO.

Possibilité de livraison : pendre contact

LE CHAT-RABIAT – 80, rue de Boetendael

1180 BRUXELLES

T: 02/346.62.78 –G.S.M: 0477/404.395